diumenge, 23 de desembre de 2012

L'escola aporta 600 euros a La Marató de TV3

Dijous al vespre, aprofitant la celebració del sopar de nadal de pares i mares ( homenatje a M. Rosa Casanova i María Bermúdez ) es van recollir 600 euros mitjançant el sorteig d'una cistella de Nadal per tal de col.laborar amb la Marató de TV3. Amb el sorteig va participar l'alumnat del Centre.  

dimecres, 19 de desembre de 2012

62a Nit de Santa Llúcia, La Festa de les Lletres Catalanes

El divendres 14 de desembre de 2012,
l'escola d'Hoteleria i Turisme va estar present a la 62a Nit de Santa Llúcia, la festa de les lletres catalanes, que es va realitzar al Teatre Tarragona.

Aquest acte va estar organitzat per Òmnium Cultural

dilluns, 17 de desembre de 2012

Sopar de Nadal 2012

Sopar de Nadal 2012 
Homentage a M.Rosa Casanova i María Bermúdez
Acte realitzat amb les pràctiques i esforç dels alumnes del Centre. 
El passat dijous  13 de desembre de 2012 l'Escola va celebrar el tradicional sopar de Nadal amb els Pares, mares, alumnes i professors/es del Centre. 
Les 193 persones que van assistir a l'acte van ser partíceps de l'homentage que l' Institut va retre a les dues professores que es jubilen aquest Nadal, la María i la Rosa.
S'agraeix a la Rosa i la María aquests anys dedicats a la docència, moltes gràcies i recordeu que aquesta és també casa   vostra. 
Gràcies professorat  per participar. Aquests actes ens fan ser un mòdel d'Escola, la nostra ESCOLA.
Bones Festes.El Director
                                                               

dissabte, 24 de novembre de 2012

Conveni amb la fundació Escola Emprenedors




L'Escola d'Hoteleria i Turisme de Cambrils i la Fundació Escola Emprenedors signen un conveni de col·laboració per reforçar l'esperit emprenedor de l'alumnat


enllaç amb la revista Cambrils diari digital

diumenge, 11 de novembre de 2012

Demostració de pastisseria


El reconegut mestre artesà Claudi Uñó ofereix una demostració de pastisseria a l'Escola d'Hoteleria.
Reconegut millor mestre pastisser a l’any 1993– i ambaixador de la marca de xocolata belga, Callebaut. 
Durant gairebé quatre hores de demostració pràctica, Claudi Uñó va treballar amb els diferents productes d’aquesta marca com xocolates, pralinés i tot tipus de decoracions per a dolços. Va elaborar dos pastissos nadalencs, un de taronja, xocolata i torró i un altre de gianduja, cafè i vainilla, dos torrons un de praliné i fruita de la passió i un altre de massapà amb trufa i també va preparar dos bombons diferents: un bombó trufat de mango i safrà, un bombó de gianduja, gerds i mandarina i un altre de caramel, praliné i taronja. La demostració va anar adreçada a alumnes de pastisseria i cuina del mateix centre, així com a d’altres clients del distribuïdor d’aquesta marca belga.


dilluns, 29 d’octubre de 2012

castanyada 2012


Divendres 26/10/2012 l'Escola va celebrar la festa de la castanyada. Els alumnes  de cuina i serveis van coure els moniatos i les castanyes i els d' animació van amenitzar el matí.

dimarts, 23 d’octubre de 2012

Deixant Emprentes




Una dotzena d’alumnes de segon i de tercer cicle de Cuina i Serveis de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils, juntament amb un grup de dones van protagonitzar, ahir, la primera sessió d’una nova iniciativa d’intercanvi culinari entre gent gran de Cambrils i els joves del centre. Es tracta del programa “Deixant Empremtes”, impulsat des de la mateixa escola, amb la col·laboració del departament de Benestar Social de l’Ajuntament de Cambrils. 


Enllaç a la notícia de la revista Cambrils diari Digital 1a sessió

Enllaç a la notícia de la revista Cambrils diari Digital 2a sessió

dijous, 18 d’octubre de 2012

Visita a Hostelco











El dimecres dia 17 i divendres 19  d'occtubre els alumnes de l'Escola fan una  visita a la fira d'Hostelco a Barcelona 

Presentació curs 2012 / 2013


El passat dimecres dia 10 d'octubre es va inagurar oficialment el curs 2012/13 a l'INS Escola d'Hoteleria i Turisme de Cambrils.

La presentació va constar d'una primera reunió del pares i mares dels alumnes amb els respectius tutors. Posteriorment l'acte més oficiós va ser presidit pel Inspector d'Ensenyaments Jesús Gonzalez, la Regidora d'educació   , la presidenta del AMPA MªCarme Clofent i tots els membres de l'equip directiu que van donar per inagurat el curs 2012/13.
Finalment tots els assistents més de 300 persones varen poder gaudir d'un aperitiu amb copa de cava, preparat i servit pels alumnes/as del centre.
Cal destacar que aquest any l'INS Escola d'Hoteleria ha augmentat substancialment la seva matricula amb vora cent alumnes.

enllaç revista Cambrils Diari Digital

 Paraules del Director:

"Agraeixo la confiança que han depositat en l’Escola en el moment decisiu de triar un futur pel seus fills i filles, aquí ens han depositat uns diamants en brut, els seus fills. Tots tenen un gran potencial  i acabaran sent tallats  per poder brillar per si mateixos, com es mereix el millor diamant  però segur que no tots estaran muntats en el millor anell, ara sí, segur que tots  i cadascun d’ells   trobarà el seu lloc  per poder lluir  amb orgull el seu exponent formatiu, i per a que tot això succeeixi aquí està l’escola  i la seva comunitat educativa."

Visita al patronat de Tursime de Cambrils











El 02 d'octubre els alumnes del CFS de Guia i asistència turística de 1r i 2n visiten l'oficina del Patronat de Turisme de Cambrils.

Visita del gremi de carnissers


El passat dijous 18 d'octubre, a l'Escola d'Hoteleria i Turisme de Cambrils, es va celebrar un dinar de germanor amb els representants dels gremi de carnissers per tal d'estrenyer els vincles entre l'escola i el món empresarial, afavorint la formació dels alumnes de (CFGM i d'EPA) i les colaboracions empresarials i possibles ponències al Centre. Vincle establert amb l'antic programa Qualifica't i ara vigent amb el programa Escola-Conecta.