dilluns, 27 de maig de 2013

Visita a Tugues i la cuina de l'Araceli


El dia 15 de maig, els alumnes de 1er de Direcció de cuina conjuntament amb els alumnnes de 1er i 2on d' EPA, van realitzar una sortida formativa a l' empresa Tugues i a la cuina de l'Araceli de Lleida, la primera és una gran empresa especialitzada en la producció de productes de pastisseria, rebosteria i bomboneria, la segona és una petita empresa de càtering especialitzada en la realització d'events, casaments i menjars escolars. 



La visita va durar aproximadament dues hores a cada empresa i durant el recorregut vam poder conèixer les instal.lacions, els diferents processos d’elaboració i conèixer la història de les dues empreses.

En totes dues empreses , ens van atendre molt bé fet que volem agraïr des d'aquí i fent'ho extensiu als gerents de Tugues i de la Cuina de l'Araceli.  
Va ser una molt bona experiència i guardarem un bon record !!!!!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada